~ Information ~


* ボッタルカ、ウニ、フレンチキャビア入り、
完熟トマトの冷製パスタ!


* フランス産、鶉のポワレ、マルサラソース!

おすすめ新メニュー!

スペシャルコースメニュー ¥7,000

□ 今月のおすすめメニュー

日時 : 2008年10月上旬予定です。
 
   *ご希望の日時をお選び下さい。

会費 :¥ ( 食事・税・サ 込み )

*お電話での御予約お待ち致しております。

*当日はワイン会のみの営業となります。
鴨のコンフィ 税込 \1,890
地野菜(三田)料理         
\1,050
 
鶏レバーのパルフェ ¥840
梅山豚の自家製ソーセージ ¥1,890
フォアグラのソテー、
          甘いポルトソース
¥2,625
ボルドーセラーオリジナル鯛飯
              二人前より
¥2,625
今夜のとっておきの一本
マネージャー/宮田恵二郎

 Gevrey Chambertin '99
  Domaine Claude Dugat
―ジュヴレ シャンベルタン ’99
  ドメーヌ クロード デュガ
税込 \13,440
印象的なルビー色で、チェリー、ラズベリーのような甘い香り、この年、この造り手ならではの卓越した濃密さ、力強い構成で生き生きとした果実の風味が豊かでビロードのような舌触りを持つジュヴレ・シャンベルタンです。是非!
ボルドーセラーは、お客様の声を大切にしています。
お気軽にお問い合わせください。
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