〜エレガンスとフィネス!!〜

トップ・ドメーヌ一級畑、「スーパー・セカンド」と呼ばれるメドックのシャトー
メインには「シャトー・パルメ 1995年」をご用意いたしました。
エレガントでスタイリッシュなこのラインナップをお楽しみください。
ワインと料理のマリアージュをコンセプトに、年間5回の企画で開催しています。
毎回、テーマを変えてセレクトした7種類のワイン、料理はアミューズ・オードブル・
メインディシュ、3皿のコースです。お隣どうし気軽にワインや料理の話しを楽しんでいただけるセッティングにしています。スタッフがセレクトした7種類のワインと料理の簡単な説明とご質問にもお応えいたします。
もちろん、追加のお飲物・お料理・デザート・コーヒーのご注文も承ります。

※1日30名様に限定させていただいておりますので、お早めのご予約をお待ちしています。
 
*要予約、ご予約はお電話でお願いいたします。 TEL 5467−8410 担当:宮田
期間/2008年 12月9日(火)、10日(水)の2日間
開催/19:00 スタート
料金/¥15,000 ( お料理、サービス料、消費税 込み )
  
1.Philipponnat Royal Reserve Brut
 フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ブリュット

2. Meursault Les Charmes '02  Domaine Francois Mikulski
 ムルソー レ シャルム ’02  ドメーヌ フランソワ ミクルスキ

3. Nuits St-Georges Rue de Chaux '01  Domaine Bertrand Ambroise
 ニュイ サン ジョルジュ リュー ド ショー ’01  ドメーヌ ベルトラン アンブロワーズ

4. Gevrey Chambertin Les Corbeaux '01  Domaine Christian Serafin
 ジュヴレ シャンベルタン レ コルボー ’01  ドメーヌ クリスチャン セラファン

5. Chateau Gruaud Larose '99  Saint Julien
 シャトー グリュオー ラローズ ’99  サンジュリアン

6. Chateau Lynch Bages '99  Pauillac
 シャトー ランシュ バージュ ’99  ポーイヤック

7.
Chateau Palmer '95  Margaux
  シャトー パルメ ’95  マルゴー